Hvit fluesopp er meget giftig, og kan forveksles med en asiatisk delikatessesopp.
I norske skoger finnes mye Hvit fluesopp, som lett kan forveksles med en asiatisk delikatessesopp. Avdelingsleder Willy Aasebø ved nyreavdelingen har erfart flere tilfeller av at Hvit fluesopp har blitt plukket i tro om at det er en matsopp.
Avdelingsleder Willy Aasebø ved nyreavdelingen advarer mot å spise sopp som ikke er kontrollert av soppekspert.
- Denne soppen er meget giftig og kan føre til leversvikt, og i verste fall død, sier Aasebø.
Giftslørsopp er en annen giftig sopp som lett kan forveksles med andre sopper, og som i små mengder kan gi alvorlig nyresvikt.
- Én til to skjeer kan være nok. De første symptomene for soppforgiftninger er magesmerter, oppkast og diaré. Dersom disse symptomene oppstår etter å ha spist sopp, bør lege kontaktes, sier Aasebø.
Han oppfordrer til at all sopp kontrolleres av en ekspert før den inntas.
Sjekk http://soppkontroll.no/