Mattilbud ved Nordbyhagen

Menyvalg 1

Fiskesuppe**
(hvetegluten, fisk, skalldyr, melk, selleri)

Rundstykker med smør
(hvetegluten i rundstykker, melk i smør)

** Minus kjøtt og halal kan spise fiskesuppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

Fisk til fiskesuppe (cirka 45 g): 50 kcal, 10 g protein

½ rundstykke/bagett: 90 kcal, 3 g protein

Menyvalg 1

Tomatsuppe*
(hvetegluten, soya, melk, selleri)

Egg
(egg)

Pannekake med syltetøy
(egg, melk, gluten, kan inneholde spor av soya) 

* Suppene inneholder buljong - skal ikke spises av minus kjøtt, vegetar og halal. Spør buffevert om alternativ suppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

1 pannekake: 100 kcal, 5 g protein

Menyvalg 1

Omelett med grønnsaker
(melk, egg)

Rundstykke og smør
(hvetegluten i rundstykke, melk i smør)

Menyvalg 2

Purreløksuppe*
(hvetegluten, soya, melk, selleri)

Rundstykke og smør
(hvetegluten i rundstykke, melk i smør)

* Suppene inneholder buljong - skal ikke spises av minus kjøtt, vegetar og halal. Spør buffevert om alternativ suppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

½ rundstykke/bagett: 90 kcal, 3 g protein

1 omelett (bit á ca 100 g): 170 kcal, 12 g protein (rundstykke og smør kommer i tillegg)

Menyvalg 1

Blomkålsuppe*
(hvetegluten,soya,melk,selleri)

Rundstykke og smør
(hvetegluten i rundstykke, melk i smør)

* Disse suppene inneholder buljong og skal derfor ikke spises av de som har bestilt minus kjøtt, vegetar og halal. Spør buffevert om alternativ suppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

½ rundstykke/bagett: 90 kcal, 3 g protein

Menyvalg 1

Aspargessuppe*
(hvetegluten,soya,melk,selleri)

Panekaker med syltetøy
(melk,egg,gluten, kan inneholde spor av soya)

*Disse suppene inneholder buljong og skal derfor ikke spises av de som har bestilt minus kjøtt, vegetar og halal. Spør buffevert om alternativ suppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

1 pannekake: 100 kcal, 5 g protein

Menyvalg 1

Tomatsuppe*
(hvetegluten,soya,melk,selleri)

Karbonadesmørbrød
(gluten fra hvete, rug, havre, melk)

*Disse suppene inneholder buljong og skal derfor ikke spises av de som har bestilt minus kjøtt, vegetar og halal. Spør buffevert om alternativ suppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

Karbonadesmørbrød: 330 kcal, 20 g protein

Menyvalg 1

Blomkålsuppe*
(hvetegluten,soya,melk,selleri)

Rundstykke med smør
(hvetegluten fra rundstykke, melk i fra smør)

I tillegg serveres Vestlandslefse til kaffen

*Disse suppene inneholder buljong og skal derfor ikke spises av de som har bestilt minus kjøtt, vegetar og halal. Spør buffevert om alternativ suppe.

Næringsinnhold

1 porsjon suppe: 125 Kcal, 3 g protein

½ rundstykke/bagett: 90 kcal, 3 g protein

Vestalandslefse: 240 kcal, 4 g protein pr pk (2 lefser)

Menyvalg 1

Røkte kjøttpølser
(svin,storfe)

Smørdampede erter
(melk,soya)

Kokte poteter

Brun saus
(hvetegluten,melk,selleri)

Tyttebærsyltetøy

Menyvalg 1 inneholder 555 kcal og 20 g protein.

Menyvalg 2

Fiskekaker
(Fisk,hyse,kvitlaks,sei,melk)

Kokte poteter

Gulrotmos
(melk,sulfitt)

Eggesmør
(egg,melk,soya

Menyvalg 2 inneholder 490 kcal og 15 g protein

Dessert

Semulepudding
(hvetegluten, melk)

Rød saus

Dessert inneholder 200 kcal og 4 g protein

Menyvalg 1

Torskeform med purreløksaus
(fisk, hvetegluten, melk)

Smørdampet brokkoli, blomkål og gulrot
(melk, soya)

Kokte poteter

Menyvalg 1 inneholder 485 kcal og 35 g protein.

Menyvalg 2

Kalkunboller
(kalkun, kylling, melk)

Hjemmelaget potetmos
(melk)

Tomatsaus
(Hvetegluten, melk, selleri)

Smørdampet brokkoli, blomkål og gulrot
(melk, soya)

Menyvalg 2 inneholder 635 kcal og 25 g protein

Dessert

Jordbærgele

Vaniljesaus
(melk)

Dessert inneholder 155 kcal og 4 g protein

Menyvalg 1

Svin stroganoff 
(hvetegluten, melk, selleri, sennep,soya)

Ris

Salat

Hjemmelaget urtedressing
(egg, melk, sennep)

Menyvalg 1 inneholder 500 kcal og 28 g protein

Menyvalg 2

Husets fiskegrateng
(fisk, egg, gluten fra hvete, rug og bygg, spor av sesamfrø og melk)

Kokte gulrøtter

Kokte poteter

Persillesmør
(melk, soya)

Menyvalg 2 inneholder 515 kcal og 27 g protein.

Dessert

Eplesuppe

Vaniljekesamkrem
(melk)

Kjeks
(melk, hvetegluten, egg, sesam)

Dessert inneholder 250 kcal og 3 g protein

Menyvalg 1

Dampet fiskepudding
(fisk, melk)

Hvit saus
(fisk, hvetegluten, melk)

Smørdampet romanesco
(melk, soya)

Kokte poteter

Menyvalg 1 inneholder  395 kcal og 17 g protein

Menyvalg 2

Grillet kyllinglår
(selleri)

Båtpoteter

Salat

Bretagnesaus
(melk, selleri)

Menyvalg 2 inneholder 610 kcal og 32 g protein.

Dessert

Appelsinpudding
(melk, egg)

Fruktsaus

Pisket krem
(melk)

Dessert inneholder 265 kcal og 6 g protein

Menyvalg 1

Chili con carne
(selleri)

Ris

Salat

Lettrømme
(melk)

Nacho chips

Menyvalg 1 inneholder 680 kcal og 26 g protein.

Menyvalg 2

Lettsaltet torsk
(fisk)

Hjemmelaget grønnsaksstuing
(melk, hvetegluten, selleri)

Kokte poteter

Persillesmør
(melk, soya)

Menyvalg 2 inneholder  440 kcal og 33 g protein

Dessert

Kirsebærkompott

Vaniljekrem
(melk)

Dessert inneholder 150 kcal og 2 g protein

Menyvalg 1

Husets økologiske risgrøt
(melk)

Menyvalg 1 inneholder  415 kcal og 13 g protein, smør og sukker kommer i tillegg

Menyvalg 2

Hjemmelaget lys lapskaus med fårekjøtt
(selleri, sulfitt, kan inneholde spor av melk)

Flatbrød
(hvetegluten, melk)

Menyvalg 2 inneholder 450 kcal og 15 g protein, inkl flatbrød

Dessert

Vaffel
(melk, hvetegluten, egg)

Syltetøy

Rømme
(melk)

Dessert inneholder (kun vaffel) 235 kcal og 5 g protein

Dessert inneholder  315 kcal og 6 g protein

Menyvalg 1

Kalkunkjøtt

Soppsaus
(hvetegluten, melk, selleri, soya)

Ris

Smørdampet brokkoli, blomkål, gulrot
(melk, soya)

Menyvalg 1 inneholder  530 kcal og 28 g protein

Menyvalg 2

Sprøbakt torsk
(fisk, hvetegluten)

Spinatsaus
(melk, hvetegluten)

Søtpotetmos
(melk, soya)

Smørdampet brokkoli og gulrot
(melk, soya)

Menyvalg 2 inneholder 710 kcal og 24 g protein.

Dessert

Pannacotta
(melk)

Ripssaus

Dessert inneholder 280 kcal og 3 g protein

Menyvalg 1

Fiskeboller
(fisk, fiskeproteinekstrakt, melk)

Hvit saus
(fisk, hvetegluten, melk, soya)

Kokte poteter

Smørdampede gulrøtter
(melk, soya)

Menyvalg 1 inneholder 400 kcal og 18 g protein.

Menyvalg 2

Kjøttkaker

Hjemmelaget brun saus
(hvetegluten, melk, selleri, soya)

Smørdampet nykål
(melk, soya)

Kokte poteter

Tyttebærsyltetøy

Menyvalg 2 inneholder 600 kcal og 28 g protein

Dessert

Tilslørte blåbærpiker
(melk)

Kesam- og cottage cheese-krem
(melk)

Kjeks
(hvetegluten, kan inneholde spor av melk og sesamfrø)

Dessert inneholder 150 kcal og 5 g protein

Menyvalg 1

Pølsegryte
(hvetegluten, sennep, soya)

Hjemmelaget potetmos
(melk)

Smørdampet brokkoli, blomkål, gulrot)

Menyvalg 1 inneholder 620 kcal og 19 g protein.

Menyvalg 2

Torskeform med fiskesaus
(fisk, hvetegluten, melk, selleri)

Smørdampet brokkoli, blomkål og gulrot
(melk, soya)

Kokte poteter

Menyvalg 2 inneholder 450 kcal og 35 g protein

Dessert

God gammeldags mandelpudding
(melk, egg, mandler)

Dessert inneholder 200 kcal og 6 g protein

Menyvalg 1

Panert rødspette
(fisk,hvetegluten)

Båtpoteter

Husets coleslaw
(egg, melk, sennep)

Hjemmelaget remulade
(melk, egg, sennep, fisk)

Menyvalg 1 inneholder 610 kcal og 18 g protein.

Menyvalg 2

Oksegryte med rustikke grønnsaker
(selleri, melk)

Hjemmelaget potetmos
(melk)

Blandet salat

Urtedressing
(egg, melk, sennep)

Menyvalg 2 inneholder 665 kcal og 30 g protein

Dessert

Sjokoladepudding
(melk, egg)

Vaniljesaus
(melk)

Dessert inneholder 175 kcal og 7 g protein

Menyvalg 1

Kjøttpudding

Kokte poteter

Smørdampet blomkål, gulrot og erter
(melk, soya)

Hjemmelaget soppsaus
(hvetegluten, melk)

Menyvalg 1 inneholder 750 kcal og 24 g protein.

Menyvalg 2

Fiskekaker
(fisk, melk)

Kokte poteter

Gulrotmos
(melk, sulfitt)

Eggesmør
(melk, soya, egg)

Menyvalg 2 inneholder  490 kcal og 15 g protein

Dessert

Sjokoladekake
(havregluten, soya, kan inneholde spor av nøtter, egg, melk)

Dessert inneholder 440 kcal og 3 g protein

Menyvalg 1

Karbonader
(egg)

Kokte poteter

Smørdampet brokkoli, blomkål og gulrot
(melk, soya)

Hjemmelaget brun saus
(hvetegluten, melk, selleri)

Tyttebærsyltetøy

Menyvalg 1 inneholder 500 kcal og 21 g protein.

Menyvalg 2

Fish ´chips
(fisk, hvetegluten, melk, sennep)

Båtpoteter

Smørdampede erter
(melk, soya)

Hjemmelaget remulade
(egg, fisk, melk, sennep)

Menyvalg 2 inneholder  700 kcal og 22 g protein

Dessert

Riskrem
(melk)

Rød saus

Dessert inneholder 260 kcal og 4 g protein

Menyvalg 1

Lys lapskaus med fårekjøtt
(kan inneholde spor av melk, selleri, sulfitt)

Flatbrød
(hvetegluten, melk)

Menyvalg 1 inneholder 450 kcal og 15 g protein, inkl. 1 pk flatbrød)

Menyvalg 2

Økologisk risgrøt
(melk)

Menyvalg 2 inneholder  415 kcal og 13 g protein (smør og sukker kommer i tillegg)

Dessert

Budapeststubbe
(melk, egg, hasselnøtter, soya)

Dessert inneholder pr,porsjon:  350 kcal og 2 g protein

Menyvalg 1

Skinkesteik

Kokte poteter

Surkål

Hjemmelaget brun saus
hvetegluten, melk, sennep, soya)

Tyttebærsyltetøy

Menyvalg 1 inneholder 370 kcal og 25 g protein.

Menyvalg 2

Ovnsbakt laks
(fisk)

Kokte poteter

Salat

Hjemmelaget urtedressing
(egg, melk, sennep)

Menyvalg 2 inneholder 500 kcal og 29 g protein

Dessert

Rabarbrakake
(hvetegluten, egg, peanøtter, soya, melk, nøtter)

Vaniljekesam
(melk)

Dessert inneholder 230 kcal og 5 g protein